Viande bovine et ses produits transformés !

Bonjour à tous , membres de l'amap "les terres du milieu"

La ferme de la grande Houssaie , notre producteur de viande bovine , proposera dès la livraison du 09 avril 2019, avec dégustation à l'appui, de nouveaux produits transformés et cuisinés ( conditionnés en bocaux de verre) avec notamment :

 - sauce bolognaise

 - rillettes de vache

 - estouffade  de boeuf au vin d'anjou bio

 - carbonade de boeuf à la bière et pommes de terre

 -.......   

  Ces produits ont été rajoutés au contrat "viande bovine" et peuvent donc être commandés dès à présent pour la prochaine livraison

Amapement

Jean Michel , tuteur viande bovine

Cordialement.

ATTENTION - A LA FIN DE L'ETE JEAN-MICHEL N'ASSURERA PLUS SON POSTE DE TUTEUR. NOUS RECHERCHONS UN VOLONTAIRE POUR UN TUTORIAT ASSEZ LEGER.

CONTACTEZ-NOUS, ON VOUS ATTEND !!!

Le retour des fromages de chèvre

Bonsoir, la saison des naissances ayant repris, la fabrication des fromages reprend doucement.

De ce fait je propose une livraison hors contrat mardi prochain (le 19) avec une dégustation du nouveau fromage 2019.

Chacun peux passer commande par mail directement à lesavoyard49@hotmail.fr avant lundi soir. J'apporterai du rab. Les contrats débuteront 15 jours après (un tuteur volontaire du coup ?)

Je propose pour mardi

• frais nature 180 gr à 3 euros
• frais aromatisés 180 gr (ail/herbe ou échalote ou poivre ou saveur des bambins (tomate, pavot, sésame, échalote) ou figue ou abricot à 3,30 euros
• pyramide cendrée 275 gr à 5 euros (quantité limitée)
• faisselle 500 gr à 3 euros
• fromage blanc 250 gr à 2,50 euros
• pack 2 affinés à 5 euros

Merci d'avance et  à mardi.

Mickaël, chèvrerie des Bas Alpages

Nouveau contrat fruits transformés

Oyé Oyé,

Bientôt le retour du printemps et avec lui celui des fruits transformés.

A l'aube des beaux jours, rien de tel qu'une petite cure de vitamines naturelles pour requinquer le corps et l'esprit. Ca tombe bien ! Les confitures, gelées, coulis, sirops, vinaigres de cidres, purées de fruits et jus de fraises sont de retour. Alors n'attendez plus car la première distribution est prévue le 26 mars prochain (quasiment demain !)

Rendez-vous sur AmapJ pour passer commande : https://contrats.amapj.fr/p/saint-leger-des-bois

A bientôt

Charlène BUCHALET

Tutrice Fruits Transformés